القاهرة - وكالات
أسهل طريقة لعمل الباستا فلورا بخطوات سهلة وبسيطة.
(المكونات)
٣ كوب دقيق
١ كوب سمن
١⁄٣ كوب سكر
١ صفار بيضة
١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
١ ملعقة كبيرة لبن زبادي
١⁄٢ كوب مربى، مشمش أو فراولة
(طريقة التحضير)
1- يُنخل الدقيق مع البايكنج باودر، ثم يُضاف إليهم باقى المكونات عدا المربى ويُقلبوا جيدًا إلى أن تتكون عجينة.
2- تفرد ثلثي العجينة في صينية متوسطة مدهونة لتغطى أسفل الصينية والأطراف، ثم يُوزع المربى فوق العجينة بالتساوي.
3- تُفرد الكمية المتبقية من العجينة وتقطع شرائط ثم توضع على المربى على شكل شبكة. وتوضع في فرن حار حتي تمام النضج على درجة حرارة 200 درجة لمدة 30 دقيقة.
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر