الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 11:42:36
آخر تحديث GMT 11:42:36
طريقة إعداد الباذنجان بالحمص
طريقة إعداد الباذنجان بالحمص
القاهرة - المغرب اليوم
صينية الباذنجان بالحمص من الأطباق الشهية والمغذية كما أنها سريعة التحضير. فهي غنية بالألياف والفيتامينات والحديد وتصلح كوجبة للنباتيين لإحتوائها على البقول أو البروتين النباتي الموجود في الحمص والباذنجان.
المقادير:
3 حبات كبيرة باذنجان
1 كوب حمص مسلوق
حبتي طماطم
كوب عصير طماطم طازج
1/2 كوب زبادي
3 فصوص من الثوم
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
بقدونس للتزيين
الطريقة:
قطعي الباذنجان شرائح وانثري عليها قليلًا من الملح والدقيق.
إقلي الباذنجان في الزيت وضعيه على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت.
رصي طبقة من الباذنجان في طبق فرن بايركس ثم طبقة من الحمص وطبقة من الباذنجان حتى تنتهي المقادير.
إخلطي الثوم مع ملعقة زيت على النار المتوسطة ثم ضعي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.
أضيفي الطماطم وعصيره للبصل والثوم حتى يغلي ثم وزعيه على طبق الباذنجان والحمص.
ضعي الزبادي على الوجه وأدخلي الطبق إلى فرن ساخن حتى يحمر الوجه، ثم زيني بالبقدونس.
قدمي الطبق ساخنًا مع الخبز المحمص بالهنا والشفا.
GMT 11:56 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19GMT 15:47 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر
هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتينGMT 14:05 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!GMT 06:50 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعرفي على كيفية تحضير سلطة شاورما الدجاج لأفراد العائلةGMT 09:17 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفةيونس السكوري يكشف عن جهود الحكومة المغربية لتحفيز الاقتصاد الوطني وخلق فرص عمل جديدة
الرباط - المغرب اليوم
كشف وزير الإدماج الاقتصادي والشغل، يونس السكوري، الجمعة بمجلس النواب، عن جهود الحكومة لتحفيز الاقتصاد الوطني وخلق فرص عمل جديدة من خلال مشروع قانون المالية لعام 2025. وأبرز السكوري، خلال جلسة عمومية لجواب الحكومة و...المزيدالنجمة ماجدة الرومي تُحقق نجاحاً كبيراً في حفل خيري بعنوان "كرمال عيونك يا لبنان"
بيروت - المغرب اليوم
حققت النجمة ماجدة الرومي نجاحاً كبيراً أمس الاثنين، في حفل خيري بعنوان "كرمال عيونك يا لبنان"، ضمن مبادرة "الإمارات معك يا لبنان"، بالتعاون مع مؤسّسة "دبي للعطاء" وتألقت النجمة اللبنانية بفستان أنيق ...المزيد"غوغل" يحتفل بالذكرى ال69 لعيد الاستقلال المغربي بطريقته الخاصة
الرباط - المغرب اليوم
يحتفل محرك البحث "غوغل" بالذكرى ال69 لعيد الاستقلال المغربي بطريقته الخاصة، حيث ظهرت واجهته للمستخدمين المغاربة مزينة بعلم المملكة على خلفية تمثل السماء الصافية والسحب.وقد فعل مرك البحث "غووغل" خاصية الن...المزيد
GMT 10:47 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
مجلس الشيوخ الأميركي يدرس اتخاذ إجراءات لحظر بعض مبيعات الأسلحة لإسرائيل
GMT 08:01 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
20 قتيلا من لصوص المساعدات في عملية أمنية بغزة وتوجيه الاتهامات لجيش الاحتلال مع استمرار القصف على القطاع ونسف مباني ببيت لاهيا
GMT 09:09 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
سفارة المغرب في واشنطن تُسلط الضوء على التاريخ الاستثنائي وشراكة تتجاوز الدبلوماسية تربط بين المملكة والولايات المتحدة
GMT 08:08 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
فيتامينات ومعادن أساسية ضرورية لشيخوخة أفضل صحياً
GMT 10:56 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
شريف سلامة يكشف أسباب قلة أعمالة الفنية
GMT 10:19 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
نتنياهو يطلق تصريحات خطيرة بشأن الضربة الإسرائيلية ضد البرنامج النووي الإيراني
GMT 08:51 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
ذكرى ميلاد الأميرة للا حسناء مناسبة لتسليط الضوء على انخراطها الموصول في عدد من القضايا الاجتماعية والثقافية والمحافظة على البيئة
GMT 12:10 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
"غوغل" يحتفل بالذكرى ال69 لعيد الاستقلال المغربي بطريقته الخاصة
GMT 14:56 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
تطرأ مسؤوليات ملحّة ومهمّة تسلّط الأضواء على قدرتك على تحمّل المصاعب
GMT 19:06 2022 الإثنين ,15 آب / أغسطس
ميسي خارج قائمة أغلي 5 لاعبين في القيمة التسويقية لنجوم باريس سان جيرمان
GMT 17:07 2020 الأربعاء ,01 إبريل / نيسان
دارسة تثبت أن فيروس كورونا يصيب عضوًا آخر غير الرئة
GMT 15:59 2019 الأربعاء ,24 تموز / يوليو
إليك كيفية وضع المكياج الخفيف للمحجبات
GMT 14:31 2018 السبت ,21 إبريل / نيسان
الايوبي يؤكد أن الجيش الملكي تأخر في التعاقد مع مدرب من حجم فاخر
GMT 00:07 2018 الخميس ,12 إبريل / نيسان
صحافة التشهير لا تواجه بالتشهير
GMT 03:52 2016 الإثنين ,28 آذار/ مارس
فوائد الجوافة في تجنب التهابات المعدة
GMT 14:31 2017 الخميس ,12 كانون الثاني / يناير
الفنانة المغربية سلمى رشيد وهيثم مفتاح يقفزان من السماء
GMT 00:44 2021 الجمعة ,20 آب / أغسطس
شواطئ ساحرة حول العالم لعطلات الصيف
GMT 10:11 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
يحيط منزله بسور مصنوع من هواتف (آيفون)
GMT 02:11 2020 الأحد ,07 حزيران / يونيو
المعارضة تتهم رئيس بلدية سيدي قاسم بـ"الاختلاس" والأخير ينكر ويؤكّد أنها ادعاءات
GMT 13:48 2020 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو
سفيرة لبنان في روما هنأت الرئيس الإيطالي بالعيد الوطني
GMT 00:49 2020 الأربعاء ,25 آذار/ مارس
الرئيس الأميركي دونالد ترامب يحدد موعد هزيمة "فيروس كورونا"
GMT 21:06 2020 الجمعة ,13 آذار/ مارس
مركز تجاري كبير في المغرب يكشف سبب نفاذ بعض منتجاته
GMT 22:51 2020 الجمعة ,28 شباط / فبراير
أوباميانج يشعر بالإحباط لخروج آرسنال من الدوري الأوروبي
GMT 20:43 2020 الأربعاء ,19 شباط / فبراير
ظروف غامضة تُحيط بوفاة مهندس ميكانيكي مغربي في إيفري الفرنسية
GMT 11:07 2019 الثلاثاء ,31 كانون الأول / ديسمبر
ترسيم الحدود البحرية يعترض صفقة عسكرية بين المغرب وإسبانيا
GMT 16:35 2019 الجمعة ,27 كانون الأول / ديسمبر
الحكومة المغربية تُراجع قانون الشراكة بين القطاعين العام والخاص بسبب زيادة المديونية
GMT 12:15 2019 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
بدر هاري بعد نزال القرن أظهرت للعالم أنني مازلت الأقوى
GMT 16:08 2019 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر
إنزاجي يعلن تشكيل لاتسيو أمام يوفنتوس في السوبر
GMT 17:50 2019 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر
مدرب فلامنجو البرازيلي يرفض التفكير في مواجهة فريق ليفربول
GMT 18:48 2019 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
ضابط شرطة يفارق الحياة في طريقه لصلاة الفجر في بني ملال
GMT 10:52 2019 الثلاثاء ,29 تشرين الأول / أكتوبر
القضاء الأسترالي يقول كلمته بعد اغتصاب وقتل فتاة عربية
GMT 20:58 2019 الخميس ,10 تشرين الأول / أكتوبر
الملك محمد السادس يترأس افتتاح الدورة الأولى من السنة التشريعية الرابعة
GMT 21:52 2019 الإثنين ,16 أيلول / سبتمبر
نورا أريسيان توقع "تقاليد الفقراء" في معرض الكتاب
GMT 08:47 2019 الإثنين ,09 أيلول / سبتمبر
هند صبري تخطف الأنظار في مهرجان فينيسيا بفستان أسود
GMT 10:48 2019 الأحد ,01 أيلول / سبتمبر
"آبل" تُطلق هاتف "أيفون 11" الجديد بخمسة ألوان 10 أيلول الجاري في كاليفورنيا
GMT 07:09 2019 الإثنين ,26 آب / أغسطس
الساتان يُعد من أبرز أقمشة السواريه انتشارًا في حفلات الزفاف
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر