2 بيض 2 كوب سكر 1 كوب زبد 2 ملعقة كبيرة لبن رايب 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 4/1 ملعقة صغيرة ملح 4/1 3 كوب دقيق الطريقة - يُخفق البيض مع السكر ثم يُضاف الزبد مع الاستمرار في الخفق. - يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر و الملح و يُضاف لخليط البيض مع التقليب ثم يُضاف اللبن الرايب. - يُشكل العجين علي هيئة دوائر ، تخبز في فرن 180 درجة حتي النضج