المكونات: 2 حبة كوسة ¼ كوب شرائح ليمون 3 ملاعق زبد 2 ملعقة عصير ليمون ملح وفلفل أسود وزعتر (حسب الرغبة) طريقة التحضير: 1- يسخن الفرن على درجة حرارة مرتفعة. 2- تقطع الكوسة، ثم يدهن قالب الفرن بالزبدة. 3- توضع الكوسة وشرائح الليمون في القالب. 4- تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة، ثم تقدم.